2017年 04月 15日 ( 1 )

良い茶殻は水出しに!

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もったいないので少しずつ飲んでいるジュンチャバリ茶園のハンドロールド・ヒマラヤン・ティップス(HRHT)、2016年ファーストフラッシュ。
蜜香の高さと濃さにうっとり♪というときには、すでに残り少ないのがお定まりのパターン・・・。

ちなみに茶殻はグラスに入れて水を注ぎ、冷蔵庫に置いて水出しにしています。こうして最後まで使い切っています!渋みが出ないので飲みやすいんですよ。
Twitterで知ったのですが、他の人たちもやっているんだって!考えることは一緒なんですねぇ。

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by grass_cafe | 2017-04-15 19:19 | お茶のある風景 | Comments(0)