e0135246_16431102.jpg

少し寝かせたおいたネパールのジュンチャバリ茶園ヒマラヤンオレンジ(HOR)、2016年セカンドフラッシュを飲んでみました。

いつものようにポットで淹れ、一杯目はコクが増したなぁぐらいの感じでした。
でも、二杯目はルフナに似た麦芽糖を焦がしたかのような甘みと香りが!?
甘いんですよ!ビックリ!!
こんな風になるなんて、本当に驚きました。紅茶って奥が深いですねぇ。

にほんブログ村ハーブティー・紅茶

# by grass_cafe | 2017-06-24 16:51 | ティー/ハーブティー | Comments(0)

e0135246_15355173.jpg

昨日は一日中霧がかかっていて、じっとりとした雨模様でした。そして宮城県では、とうとう「梅雨入り」宣言が出ました。
しかし、今朝起きたら止んでいて、陽射しと青空が戻ってきました。

とはいえ、やはり梅雨ですね、朝から湿度がかなり高め。
でも気温は高くないので、ジュンチャバリ茶園ヒマラヤンスプリング(HSP)、2017年ファーストフラッシュをホットで。朝は温かい紅茶を飲まないと、体も頭も起きないんですよ。
HSPは緑茶に近い感覚で飲めるので、湿度が高くても飲みやすいのです。

にほんブログ村ハーブティー・紅茶

# by grass_cafe | 2017-06-22 15:44 | お茶のある風景 | Comments(0)