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セリンボン茶園のダージリン2016年セカンドフラッシュ、FTGFOP1(有機茶葉)。
トップノートには完熟したマスカテルフレーバーがあり、こっくりとした味わい。
終わりの方では、気になるほどではないのですが、微かな苦みを感じました。しかし、苦味もコクの一部になっているんですよ。
そうか、苦味があるとダメというわけではないんですねぇ。苦味のあることはマイナスではなく、プラスに働くこともあるんですね。
これは美味しかったです!残念ながら飲み切ってしまいましたが。

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# by grass_cafe | 2017-08-17 11:53 | ティー/ハーブティー | Comments(0)

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山背の影響のため、雨で低温の日が続いています。まだ8月なのに、すでに秋の長雨という感じ...。夏はどこに行ったんでしょうねぇ。
気温が低いので、温かな紅茶を飲むとホッとします。アイスティーの出番はないですね、まったく。
せめてものカップ&ソーサーはヘレンドのアポニーブルーで(意地でも)爽やかに!夏らしく写してみましたよ。

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# by grass_cafe | 2017-08-16 14:02 | お茶のある風景 | Comments(0)