良い茶殻は水出しに!

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もったいないので少しずつ飲んでいるジュンチャバリ茶園のハンドロールド・ヒマラヤン・ティップス(HRHT)、2016年ファーストフラッシュ。
蜜香の高さと濃さにうっとり♪というときには、すでに残り少ないのがお定まりのパターン・・・。

ちなみに茶殻はグラスに入れて水を注ぎ、冷蔵庫に置いて水出しにしています。こうして最後まで使い切っています!渋みが出ないので飲みやすいんですよ。
Twitterで知ったのですが、他の人たちもやっているんだって!考えることは一緒なんですねぇ。

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# by grass_cafe | 2017-04-15 19:19 | お茶のある風景 | Comments(0)

石橋屋の枝垂桜2017

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今朝、若林区舟丁にある『石橋屋』の枝垂桜を見て来ました。
ここは仙台では有名な桜の名所で、見事な枝垂桜が古い建物と、その脇の掘割にかかって咲いているんです。写っているのはほんの一部でしかありません。全体は上手く写せなくて。

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下から仰いで撮ると、枝垂桜という感じがしませんね。

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どの写真も花びらが白く飛んでしまい、満足するような写真が撮れなかった...。でもまあ、桜はしっかり見てきたから良しとします。

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# by grass_cafe | 2017-04-14 13:19 | 日常 | Comments(0)